Friuli - ITALIE

Alberto Lot

Notre petite et jeune domaine est née avec l'intention de récupérer une partie de la terre des grands-parents, située entre la Vénétie et le Frioul-Vénétie-Julienne, dans le cours supérieur de la rivière Livenza, la frontière naturelle entre les deux régions, autrefois entre le Sérénissime et le Patriarcat d'Aquilée.

 

Nous pratiquons l'agriculture biologique car nous sommes convaincus que le sol, le territoire et les hommes doivent être préservés. Pour cette raison, en 2017, nous avons également commencé à planter une variété, la Bronner, naturellement résistante aux maladies fongiques.

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