Provence

Château Barbanau

Vers 1889 Emile Bodin notre arrière grand-père choisi de devenir vigneron à Cassis: il crée le vignoble de Clos Val Bruyère.

Notre histoire à nous commence 100 ans plus tard, lorsque un jour avec mes parents décidons de changer de vie pour exploiter les quelques hectares de vignes reçus en héritage et ainsi faire revivre Clos Val Bruyère.

La même année nous faisons l’acquisition de Château Barbanau avec sa cave abandonnée et sa production vendue à la coopérative.

Nous restaurons les chais et élaborons notre premier millésime en 1989.

Aujourd'hui, Didier et moi sommes à la tête de Chateau Barbanau.

Suite à un bac littéraire, des études de Marketing et la création d’un magasin de sports, Sophie est retournée à l’école en 1988 pour apprendre le métier de la vigne et du vin.

En 1989 , elle conduit et effectue sa première vinification à Barbanau.

Didier, après des études de sciences naturelles, a obtenu son diplôme d’ingénieur œnologue à Dijon. Il a, par la suite dirigé des vinifications dans différentes régions de France.

En 1998 Didier rejoint Sophie. Depuis ensemble ils perpétuent l'histoire de Barbanau...Histoire que continuera peut être à écrire leur fille Juliette.

 

L'agriculture conventionnelle détruit la terre, l'agriculture biologique la préserve, la bio-dynamie la fait revivre.

Nous sommes Bio par conviction et par passion.

Le Bio ce n’est pas seulement bannir le chimique, c’est aussi recréer la Biodiversité : ne pas faire du vignoble un grand désert planté uniquement de vigne, mais imaginer des jardins d’arbres et de plantes d’essences diverses pour favoriser le développement d’une grande variété d’insectes et d’animaux et rétablir un équilibre naturel.

La nature fait les choses de belle façon, il suffit simplement de la respecter et de l’accompagner.

Tout naturellement, cette passion et ce respect de la nature nous ont conduits vers l’agriculture Biologique. Ainsi depuis 1995 nous n’utilisons plus aucun produit chimique et nous sommes certifiés Vin Biologique depuis 2008.

Cette recherche constante de l'osmose avec les éléments a fait son chemin petit à petit dans notre esprit. C'est la raison pour laquelle que nous nous sommes tournés vers la biodynamie.

Depuis 2014 nous nous efforçons d’apprendre et de mettre en œuvre ce concept auquel nous croyons profondément.

Nous n’utilisons que des préparations naturelles à doses homéopathiques dont l'immense énergie renforce l'aptitude de résistance de la vigne et de son écosystème. Chacune de nos interventions est pensée dans le respect des cycles naturels de la terre et de la lune.

Notre philosophie nous a rapproché d'un groupe de vignerons engagés dans la Biodynamie et nous sommes certifiés Biodyvin depuis le millésime 2018.

 

 

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