Loire

Domaine de Trivel

Chacune de nos cuvées vous racontera une histoire. L’histoire d’un cépage, d’un terroir et d’un millésime.

 

Des cuvées en parcellaire pour des vins de Terroirs.

Nous avons la chance d’avoir au sein de notre vignoble une mosaïque de terroirs qui nous permet de vinifier nos vins en parcellaire, refletant cette magnifique diversité

Notre vignoble s’étale sur 4.85 hectares, planté en Chenin, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grolleau et Gamay. Avec notre parcellaire riche en cépages et en Terroirs, nous avons la chance de pouvoir vous proposez des vins diversifiés et authentiques.

Notre travail en cave est entièrement dépendants de notre matière première: le raisin. C’est donc uniquement en fonction du raisin récolté que nous determinons les étapes de vinifications et d’élevage. Une nouvelle aventure à chaque millésime.

Le vin: l’expression unique de nos raisins

Le vin, c’est avant tout du raisin ! C’est dans le but de ne pas dénaturer l’essence même de notre vin que nous avons choisis de vinifier avec très peu, voir aucun intrants.

 

www.trivel.fr

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